Το Ελληνικό Ίδρυμα Υγείας (ΕΙΥ) είναι μη κερδοσκοπικός οργανισμός με έδρα την Αθήνα και επικέντρωση στην έρευνα και την ενημέρωση του κοινού για σημαντικά θέματα υγείας. Στόχοι του ΕΙΥ είναι η διεξαγωγή και υποστήριξη της επιστημονικής έρευνας με αντικείμενο την προαγωγή της υγείας και την πρόληψη ασθενειών, με επίκεντρο τον Ελληνικό πληθυσμό. Για να εκπληρώσει την αποστολή του, το ΕΙΥ συνεργάζεται με Ελληνικά και διεθνή ιδρύματα, οργανισμούς και ιδιώτες, για την τεκμηρίωση και διάδοση αξιόπιστων γνώσεων για την υγεία.