Το Συνέδριο σχεδιάστηκε ως ένα φόρουμ για την παρουσίαση και τη συζήτηση των πιο πρόσφατων προόδων στην ανθρώπινη διατροφή και τις στενές σχέσεις της με την υγεία και την ευημερία των πληθυσμών του πλανήτη.

Συμμετοχή ΕΙΥ

Παρουσίαση των αποτελεσμάτων από το έργο ANEMOS, που συντονίζεται από το ΕΙΥ: Μια περίληψη που παρουσιάζει διατροφικά πρότυπα νοικοκυριών που ανέφεραν υψηλή ημερήσια διαθεσιμότητα ποτών υποβλήθηκε στην Επιστημονική Επιτροπή του Συνεδρίου και έγινε δεκτό να παρουσιαστεί προφορικά.

Παρουσίαση της ανάλυσης που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο του έργου EPIC-PANACEA: Το ΕΙΥ, επικεφαλής της ανάλυσης σχετικά με πιθανές συσχετίσεις μεταξύ της κατανάλωσης τροφής εκτός σπιτιού και της παχυσαρκίας, υπέβαλε μια περίληψη που παρουσιάζει τα αποτελέσματα μιας συγκριτικής ανάλυσης των διατροφικών προσλήψεων στο σπίτι, στα εστιατόρια και στην εργασία. Η περίληψη έγινε δεκτή ως προφορική παρουσίαση. Μετά την ολοκλήρωσή της, στην παρουσίαση απονεμήθηκε το Βραβείο Αριστείας Sight and Life στην Έρευνα (ως αναγνώριση της ανάληψης έρευνας που έχει επιστημονική, πολιτική ή/και προγραμματική συνάφεια).