Το METROFOOD-RI - Infrastructure for promoting Metrology in Food and Nutrition είναι μια καινοτόμος διανεμημένη ερευνητική υποδομή που στοχεύει στην προώθηση της επιστημονικής αριστείας στον τομέα της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων.

Παρέχει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες μετρολογίας στα τρόφιμα και τη διατροφή, αποτελώντας μια σημαντική διατομή άκρως διεπιστημονικών και διασυνδεδεμένων τομέων σε όλη την αλυσίδα αξίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των αγροδιατροφικών προϊόντων, της αειφόρου ανάπτυξης, της ασφάλειας των τροφίμων, της ποιότητας, της ιχνηλασιμότητας και αυθεντικότητας, της περιβαλλοντικής ασφάλειας και του ανθρώπου. υγεία.

Η αποστολή της METROFOOD-RI είναι να βελτιώσει την ποιότητα και την αξιοπιστία των αποτελεσμάτων των μετρήσεων και να διαθέσει και να μοιραστεί δεδομένα, πληροφορίες και μετρολογικά εργαλεία, προκειμένου να ενισχύσει την επιστημονική αριστεία στον τομέα της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων. Ο γενικός στόχος είναι η ενίσχυση της επιστημονικής γνώσης, η επιστημονική συνεργασία και η ενθάρρυνση της αλληλεπίδρασης μεταξύ των διαφόρων ενδιαφερομένων, καθώς και η δημιουργία μιας κοινής και κοινής βάσης δεδομένων, πληροφοριών και γνώσεων.

PRO-METROFOOD, η Καθηγήτρια Αντωνία Τριχοπούλου, Πρόεδρος του HHF παρουσίασε στο 3ο Διεθνές Συνέδριο IMEKOFOODS «Metrology Promoting Standardization and Harmonization in Food and Nutrition», 1-4 Οκτωβρίου 2017 στο Κέντρο Διάδοσης Ερευνών του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου (KEDEA) (Θεσσαλονίκη, Ελλάδα).

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό το έργο επισκεφθείτε: http://www.metrofood.eu/

Εταίροι έργου:

Το METROFOOD-RI είναι μια κατανεμημένη υποδομή οργανωμένη με μοντέλο Hub & Nodes. Στην Κοινοπραξία συμμετέχουν 48 Ινστιτούτα από 18 ευρωπαϊκές χώρες (15 κράτη μέλη και 5 συνδεδεμένες χώρες). https://www.metrofood.eu/about-us/consortium.html

Χρηματοδότηση:

Αυτό το έργο έχει λάβει χρηματοδότηση από το πρόγραμμα έρευνας και καινοτομίας Horizon 2020 της Ευρωπαϊκής Ένωσης στο πλαίσιο της συμφωνίας επιχορήγησης αριθ. 871083